2008年3月4日 星期二

打響農業精品知名度

雖然台灣有這麼一大群人在發展農業精品,但農業精品究竟有多大知名度呢?哪裡才買的到農業精品呢?

農業精品通路以網路為主
目前農業精品的通路以網路為主,有幾個整合性的網站,如台北縣農會真情食品館、南瀛農產、台北農產運銷公司等網站,還有一些農會會販賣其他農會的產品,除此之外,就是直接跟當地農會訂購了,雖然各地的農產超市也可以買到部分農業精品,卻不是很齊全。

整合的難度高,門市問題多
後來,我們終於從台北農產運銷公司的網站訊息得知,台北龍山寺地下街有一家百大精品專賣店,便興奮的去拜訪了。
到了地下街,我們開始覺得有些失望,專賣店面並不好找,燈光有些昏暗,而且是由前後左右好幾塊店面組成,中間隔了一般使用的大走廊,像是好幾個攤位一般。不過仔細看了店面販售的商品後,失望的感覺紓解了許多,有好多好棒、好特別的東西,看得好想買回家。
店員曾小姐非常熱心的招待我們,跟她聊了一會,發現把店面設在這裡,是現實因素考量,其實這個地點不是很適合,一方面龍山寺附近的客層並不符合農業精品的目標消費者,另一方面也沒有整體的店面規劃。後來我們在台灣旅展時跟麻豆農會的蔡小姐聊過這個店面,她說因為農會無法壓低成本,廠商又要依照農會對外的售價販賣,所以這個工作沒什麼利潤,這也許呼應了門市現在的處境。

消費者意見:希望多做推廣
農業精品門市的曾小姐說,消費者中有不少是常客,當然偶爾也有剛好逛到的客人。她給我看厚厚一疊的顧客資料,其實喜歡農業精品的人還是不少,有不少客人都在意見欄中寫上「農業精品很棒!希望能大力推廣」之類的意見,她說:大部分的推廣工作都還是由各地農會各自在做,雖然之前有以農情好禮打過廣告,但畢竟廣告很花錢的,所以大部分還是做口碑行銷,甚至客人想要宅配時,她還會親自騎車送去,希望能用熱誠的服務讓顧客滿意。

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